Mutfak istasyon ekranı kurma ve kullanma
Mutfak, bar ya da çay ocağı için istasyon açarsın; her ürün bir istasyona gider ve sipariş istasyon başına fiş açar. Ekip fişleri ekranda "Başla" ve "Hazır" ile ilerletir; tüm fişler hazır olunca sipariş hazır olur.
Gerekenler: İstasyon eklemek Ayarlar'da sahip ve yöneticiye açıktır. Ekranı sahip, yönetici, mutfak, kasiyer ya da garson hesabıyla veya eşleştirilmiş cihazla açarsın. Ekran bağlantıları yalnız sahip ve yöneticinin gördüğü Ayarlar ve Ekranlar sekmelerindedir; mutfak ekibi ekranı eşleştirilmiş cihazla ya da yöneticinin verdiği adresle açar.
İstasyonları ekle
Ayarlar'da "Hazırlık istasyonları" bölümünde "Yeni istasyon" alanına adı yaz (Mutfak, Bar) ve "Ekle"ye bas. İstasyon yoksa sipariş durumunu elle ilerletirsin.
Ürünleri yönlendir
Menü'de kategoriye "Hazırlandığı istasyon", ürüne "Hazırlık istasyonu" ver. Ürünün istasyonu yoksa kategorinin, o da yoksa ilk istasyonun ekranına düşer.
Ekranı aç
Ekranlar sekmesindeki listede "… istasyonu" bağlantısına ya da Ayarlar'daki "İstasyon ekranını aç"a bas. Duvar ekranı ya da tablet için cihazı eşleştir.
Fişi ilerlet
Yeni fiş sesle gelir. Hazırlamaya başlarken "Başla"ya, bitince "Hazır"a bas. Kalemleri tek tek işaretleyebilirsin. Yanlışlıkla hazır dediğin fişi "Son hazırlananlar"da "Geri al" ile geri getir.
Görünümü ayarla
Üstteki "Tümü", "Masa", "Kasa", "Gel-al", "Paket" düğmeleriyle kanala göre süz. Çay ocağı gibi hızlı istasyonda "Özet" görünümünde satır başına tek dokunuşla "Hazır" dersin. "Yeni fişi yazdır" işaretliyse yeni fiş 80 mm yazdırılır.
İpuçları
- "Toplam bekleyen" kutusu istasyonda bekleyen ürünleri adetle toplar (ör. 12 köfte).
- Kalemin altında alerjen ve "Tarif" görünür. Sipariş notunda alerji geçiyorsa not kırmızı "ALERJİ:" şeridiyle çıkar.
- 15 dakikayı geçen fiş kırmızı çerçeve alır. İleri saatli sipariş teslim saatine göre sıralanır ve fişte "Teslim" saati yazar.
- Geri alma 15 dakika içinde ve sipariş servise çıkmadan yapılabilir.
- Bağlantı koparsa son veri ekranda kalır; basılan düğmeler cihazda bekler ve bağlantı gelince sırayla gönderilir.